Gertrude Messners Alpensud
Gertrude Messner - Alpensud
Die Art der Zubereitung des Alpensuds geht auf die Kelten zurück.
Unsere naturverbundenen Vorfahren wussten bereits um die Geheimisse der Natur, die wir heute, wenn wir uns die Zeit dafür nehmen, Stück für Stück wiederentdecken können.
Gertrude Messners Alpensud ist ein Kaltgetränk, der aus einer wohltuenden Mischung aus Kräutern, Rinden und Wurzeln besteht.
Zubereitung: 2,5 Liter Wasser zum Kochen bringen. Inhalt eines Beutels hineingeben und 15 Minuten kochen lassen. Nach dem Abkühlen mindestens 10 Stunden ruhen lassen. Danach wieder aufkochen ca. 2 Minuten kochen lassen, absiehen, auskühlen und danach in dem Kühlschrank geben und dort lagern.
Gertrude Messner hat diesen Trunk in alpenländischer Tradition zusammengestellt und mit ihrem Naturwissen um wertvolle Pflanzen aus anderen Kulturen ergänzt.
Verzehrempfehlung:
1-3 x täglich 5 ml kalt genießen.
Zutaten: Meisterwurz, Birbernellwurz, Kakaoschalen, Lindenblüten, Schafgarbe, Ehrenpreis, Berberizenwurzel, Mateblätter, Angelikawurzel, Lapachorinde.
Inhalt: 4 x 33 ml
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